- Tomate Mozzarella Revisited
- Poire pochée /Vanille /Petersilie /Sesam
- Der Herbstkürbis
- Ein einfaches gelbes Geflügel
- Lauch-Vinaigrette-Gourmet-Version
- Butternut im Feldkleid / Langustinenlutscher
- Kalbfleisch / Saté / Grapefruit / Spargel
- Lachs / Granatapfeläpfel / Kresse
- Zitrone / Fenchel / Baiser / Mürbeteig
- Seeteufel / Perlhuhn aus Peru / Champagner / Zedrat
- Mascarpone-Herz / Passionsfrucht / Spekulatius
- Täuschend echt wirkende Limette
